루피노 모두스

토스카나 지방

루피노 모두스

산지오베제 50%, 까쇼 25%, 멜럿 25%

홈플에서 균일가 행사때

49000원 주고 구매한걸로 기억하는데

이 와인이 왜 비싼지

한 모금을 털어넣고 바로 알아버렸다.

베리, 체리, 플럼, 꽃

바닐라, 오크의 절묘한 조화

부드러운 탄닌

적당한 미디엄드라이 바디감에

지속되는 적절한 여운......

아... 입맛만 높아진다.

이제 최소 이정도는 되야

맛나게 느껴지니.. ㅋㅋㅋ

일반적 레드와인이 그렇듯이 

육류, 치즈랑 잘 어울릴듯

토스카나 지방은

한 번 다녀온적이 있어서 그런지..

웬지 더 애착이 간다. ^^

편하게 마시기에 좋았던 와인

.

.

.

라벨에 있는 해도별의 상징은 

좋은 와인을 만들어내기 위해 

조합되는 모든 원소들을 표현한 것이라고 한다. 

La vite - 포도, Il tempo - 시간, Il Sole - 태양, Il frutto - 과실 Il suolo 

 토양, il modo - 양조방법, La vita - 삶, Il vino - 와인