하이델베르크에서 저녁
숙소 근처 맥주맛집 Vetters Brewery에 갔다.
결론은 대만족, 강추!!!
직접 양조하는 집인데,
맥주 종류가 굉장히 많고
하이델베르크 시그니쳐인
11도 이상의 고알콜 맥주도 판매한다.
Vetters Brewery · Steingasse 9, 69117 Heidelberg, 독일
★★★★★ · 음식점
www.google.co.kr
Vetters Brewery는
카를 테오도르 다리 입구에 있다.
중세 골목길의 감성 돋는 장소에 위치
맛집으로 알려진 만큼
사람도 많으니 성수기나 주말엔 예약을 추천한다.
여기 맥주는 탄산이 강하진 않는데
목넘김이 예술, 이질감 없이 진짜 쭉쭉 들어감
독일에서 마신 맥주 중
내 취향에는 원탑이었다.
요건 다른 맛....
뭘 시켜도 후회 없는 존맛....
기본 제공되는 샐러드...
야채는 싱싱함...
빵은 유럽 스타일에 투박한 호밀빵...
나는 이것 보다는
파리 레스토랑에서 제공되는 따뜻한 빵을 좋아한다.
안전빵으로 주문한 스테이크
이거 대성공... 스테이크 굽기도 좋고
감자구이와 계란후라이도 잘 어울림
석쇠에 구워주는 뉘렌베르크식 소시지...
세계테마기행에서 봤던 기억이...
한국사람 입맛에는 짜다.
맥주와는 환상 궁합....
메뉴판에 보면.... 소시지 개수를 선택할 수 있다.
맥주 더 마시려고 주문한
독일식 굴리쉬.. 비프스튜랑 유사하다.
이것도 괜찮았음...
밥먹고 나오니 어둑해졌는데,
레스트랑 골목 분위기....
다리 앞 노상 카페들...
밤되니 더 분위기 있다.
암튼 하이델베르크에서 맥주는
Vetters Brewery 여기 꼭 추천한다.
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