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독일맥주

#12 [하이델베르크] Vetters Brewery 하이델베르크에서 저녁 숙소 근처 맥주맛집 Vetters Brewery에 갔다. 결론은 대만족, 강추!!! 직접 양조하는 집인데, 맥주 종류가 굉장히 많고 하이델베르크 시그니쳐인 11도 이상의 고알콜 맥주도 판매한다. Vetters Brewery · Steingasse 9, 69117 Heidelberg, 독일 ★★★★★ · 음식점 www.google.co.kr Vetters Brewery는 카를 테오도르 다리 입구에 있다. 중세 골목길의 감성 돋는 장소에 위치 맛집으로 알려진 만큼 사람도 많으니 성수기나 주말엔 예약을 추천한다. 여기 맥주는 탄산이 강하진 않는데 목넘김이 예술, 이질감 없이 진짜 쭉쭉 들어감 독일에서 마신 맥주 중 내 취향에는 원탑이었다. 요건 다른 맛.... 뭘 시켜도 후회 없는 존맛...
[독일맥주] 가펠 소넨호펜 가펠쾰쉬를 만드는가펠사에서...한국에 새로운 맥주를 런칭했다. 가펠 소넨호펜맥주의 본고장 독일인데...특이하게 이 맥주는 미국 홉을 사용했다고 한다. 우연히 신세계 백화점을 갔다가전용잔 행사를 하고 있는 것을 발견6병(2세트)를 샀다. 대략 병당 5,000원 꼴인듯... 증정받은 500mm 전용잔... 이 맥주 정말 맛이 굿...가펠쾰쉬는 약간 시큼했는데...얘는 향이 정말 향긋... 복숭아, 귤....꿀향이 조화롭다..이 맥주는 여름에 마시면더 청량함이 돋보일 듯.. 달짝한 꿀 향 덕분인지 몰라도한 모금 넘긴 후에도 여운이 꽤 길다 사슴이 그려진 맥주병....맥주 디자인 치곤좀 유아틱한 듯.... 그래도 간만에 괜찮은 맥주를 만나서기분은 좋았음... ㅋ