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Brunello di Montalcino

카스텔로 로미토리오, 브루넬로 디 몬탈치노 로미토리오 브루넬로 디 몬탈치노 새해를 맞이해서 큰 맘 먹고 개봉 할인행사 할때 8만원 주고 구매... 내 생에 3병째 브루넬로 디 몬탈치노 정말 부드럽긴하다. 미듐드라이에 아름 다운 루비 빛 베리류의 진하고 풍부한 과실향 브루넬로는 이탈리아 화덕피자와 같이 먹어야 제맛인듯 12개월 동안 프랑스산 오크통에서 숙성 후, 다시 14개월간 슬라보니아 오크통에서 숙성 하여 출시 한다. 그런데, 이탈리아 현지에서 마셨던 그 브루넬로 느낌은 아니다. 당연한건지.... 그 때 숙소에서 혼자 마셨던 그 테이스팅 기억이 참 그립다. 한국에서 2~3차 시음때는 균형감이 좋고 부드럽다는 느낌이 들긴했지만 여운이 쭉 이어진다는 느낌을 받진 못했다. 그리고 꽤 남성적인 와인으로 첫 인상은 기억했는데 최근에 마신 부르넬로는 아주..
치아치, 브루넬로 디 몬탈치노 이탈리아 토스카나 지방에 산지오베제 100%로 만든 브루넬로 디 몬탈치노.... 이탈리아 3대 와인 중 하나로 손꼽힌다. 브루넬로 디 몬탈치노(이하 BDM)는 풀바디로 분류되긴 하지만... 굉장히 부드러운 와인이다. 신의 물방울에서는 BDM을 마라톤에서 승리하는 열망으로 표현하곤 했는데... 난 오히려 부르고뉴 와인과 비슷한 느낌을 받았다. 개봉한 와인 코르크 사실 이 와인은 롯데백화점에서 행사할 때 8만원이라는 저렴한 가격에 득템했는데 롯데백화점 창립 34주년 기념 와인으로 수입했다는 기사를 본 적이 있다. 연간 4만5000병만 한정 생산된다고 한다. 라벨은 나름 세련되어 있는데.... 루비 빛, 베리향과 향신료, 담배향 부드러운 탄닌이 조화롭게 느껴진다. 그러나 피렌체에서 구매했던 BDM의 맛을 잊을..